A la poêle. Pommes 2 gala Farine 150gr lait 1/2 écremé 65cl Oeufs 2 Levure chimique 1 sachet Beurre 30gr Sucre 90gr Zeste d'un citron Mélangez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez les oeufs, le lait, le beurre fondu et le zeste de citron. Pelez les...

Ragout de thon rouge à la basquaise. Pour 4 pers: Thon rouge 2 tranches de 250gr Poivron 2 rouges et 2 verts épépinnés et coupés en lanières Oignon 1 moyen Ail 2 gousses Tomates 4 pelées et concassées Huile d'olive, 25 cl de vin blanc sec, thym, laurier,...