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        <title><![CDATA[la-cuisine-de-jean-louis-et-kristel]]></title>
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        <description><![CDATA[Recettes familiales, faciles a r&eacute;aliser, abordables, &eacute;labor&eacute;es essentiellement avec les l&eacute;gumes de mon jardin.]]></description>
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    <title><![CDATA[Filet mignon de porc en croûte]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2023/03/13/39843715.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 13 Mar 2023 18:14:27 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: Un filet mignon de porc Une pâte feuilletée Moutarde à l'ancienne Un oignon Un jaune d'oeuf Sel et poivre Coupez l'oignon en fines rondelles, faites-les revenir dans un peu d'huile une dizaine de mn. Parez le filet mignon et faites-le cuire... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gratinée à l'oignon]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2023/02/24/39824791.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 24 Feb 2023 10:26:51 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 1 kg d'oignons 50 gr de beurre Farine 1,5 litre de bouillon de boeuf 1 baguette de pain Porto rouge 250gr de gruyère râpé Muscade Sel et poivre Pelez et émincez les oignons. Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez les oignons... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Carré feuilleté aux Saint-Jacques]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2023/01/20/39786115.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 20 Jan 2023 11:24:38 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 4 carrés feuilletés croustipate 12 noix de Saint-Jacques avec corail 2 endives Sel et poivre Coupez les endives en petits morceaux. Faites-les braiser dans un peu de beurre, salez et poivrez. Faites cuire les noix de Saint-Jacques avec une... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Quiche brocoli-saumon]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2022/11/19/39714362.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 19 Nov 2022 09:47:16 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 1 pâte brisée 400 gr de pavé de saumon 500 gr de têtes de brocoli (surgelé) 2 échalotes 3 oeufs 25 cl de crème fraîche Quelques baies rouges Quelques brins d'aneth Sel et poivre Détaillez les têtes de brocolis et blanchissez-les 5 mn, égouttez-les.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Terrine de foies de volaille]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2022/03/09/39379650.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 09 Mar 2022 11:28:27 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 300gr de foies de volaille 300gr de rôti de dindonneau 300gr de poitrine de porc 100gr de gorge de porc De la barde de porc 2 échalottes Feuilles de laurier 5cl de cognac 10gr de beurre 1 cuil à soupe d'huile 4gr de 4 épices 10gr de sel 3... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pizza Mathéo (au chorizo)]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2022/03/03/39370041.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 03 Mar 2022 18:10:02 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive Ingrédients 1 chorizo coupé en petites rondelles 2 tranches de jambon blanc découenné 1 poivron vert 1 oignon rouge 125 gr de mozzarella 200... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Flamiche aux poireaux]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2022/03/03/39370014.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 03 Mar 2022 17:55:18 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 1 pâte brisée 500 gr de blancs de poireaux 4 cuil à soupe de crème fraîche épaisse 4 oeufs Beurre Sel, poivre et muscade Noix Roquefort Lavez les poireaux, retirez le vert, coupez les blancs en petits morceaux et cuisez-les 5 mn à l'eau bouillante... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gratin d'endives au jambon]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2022/02/19/39353568.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 19 Feb 2022 11:42:31 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 4 endives 4 tranches de jambon blanc 50 g de beurre 1 cs de crème fraîche 50 g de farine de blé 125 g de gruyère râpé 75 cl de lait Sel, poivre Préparez les endives. Coupez la base avec un couteau. Lavez-les.Laissez-les entières et faites-les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Brioches à tête au foie gras]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2022/01/03/39287614.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 03 Jan 2022 09:09:14 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: Brioches à têtes ou brioches parisiennes Tapenade Foie gras Oeufs de cailles Crème fraîche Sel et poivre Enlevez la tête des brioches et creusez-les. Mettez un fond de tapenade et un beau morceau de foie gras. Mettez au four 10mn à 160° Séparez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte aux poireaux du jardin]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2021/09/24/39148986.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 24 Sep 2021 19:55:27 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 1 pâte brisée 600 gr de blancs de poireaux 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 3 oeufs Beurre, sel, poivre, muscade Faites revenir les poireaux coupés en rondelles dans 30 gr de beurre pendant 10/15 mn, ajoutez un peu d'eau, du sel et du... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pintade aux fruits secs et aux épices]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2021/09/21/39144315.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 21 Sep 2021 11:40:49 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 1 pintade 2 échalotes Des abricots secs Des raisins secs 100gr de beurre mou 1 cuil à café de cumin 1 cuil à café de curcuma 1 cuil à café de cannelle 20cl de vin blanc Sel et poivre Coupez la pintade en morceaux. Badigeonnez les morceaux... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tartinette Thon et olives]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2021/08/23/39106005.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Aug 2021 19:56:53 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 1 boule de pain aux céréales Des tomates 1 boite de thon à l'huile 1 gousse d'ail Olives noires dénoyautées Basilic Vinaigrette Pelez et épépinez les tomates, détaillez-les en morceaux. Egouttez le thon et mettez un peu de vinaigrette. Ciselez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tartinettes de fromage frais à la tomate]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2021/08/23/39105172.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 23 Aug 2021 11:21:16 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 1 pain complet aux céréales 150 gr de fromage frais de chèvre frais (petit Billy) 3 tomates 1 poivron vert 1/2 gousse d'ail 1 brin de basilic 1 cuil à soupe de vinaigre balsamique 2 cuil à soupe d'huile d'olive poivre et sel Epépinez les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Pizza mexicaine au cheddar]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2021/08/18/39099242.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 18 Aug 2021 17:29:49 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive Mettez le four à chauffer à 240°. Dans un saladier, versez la farine, la levure, 3 cuil à soupe d'huile d'olive et 15 cl d'eau tiède. Mélangez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pizza Joris (Tartiflette)]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2021/08/09/39088895.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 09 Aug 2021 11:22:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive Mettez le four à chauffer à 240°. Dans un saladier, versez la farine, la levure, 3 cuil à soupe d'huile d'olive et 15 cl d'eau tiède. Mélangez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte aux tomates du jardin]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2021/08/09/39088856.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 09 Aug 2021 11:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 1 pâte feuilletée épaisse 5 belles tomates du jardin Moutarde à l'ancienne Comté râpé Olives noires dénoyautées Sel et poivre Sur un papier sulfurisé, étendez la pâte feuilletée en bordant bien. Piquez le fond à la fourchette. Mettez une... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Zivanska Tzigane]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2021/06/29/39035889.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 29 Jun 2021 13:58:10 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 16 tranches de rôti de porc dans le filet, 2 à 3 kg 16 fines tranches de lard fumé 3 saucisses sèches fumées 1,5 kg de pommes de terre Bintje 1 kg d'oignons 50 cl de crème fraîche 4 cuil à soupe d'huile Paprika Sel et poivre Pelez, lavez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Paella pas chère (sans langoustines)]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2021/06/20/39022384.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 20 Jun 2021 09:39:57 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 4 blancs de poulet ou de dinde 300 gr de moules 300 gr de crevettes roses 350 gr de riz 2 tomates 1 poivron vert et 1 jaune 1 petite boite de petit pois 1 oignon 3 gousses d'ail 1 petite boite d'haricots vert 75 cl de bouillon de volaille... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Charlotte aux fraises de mon jardin.]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2021/06/05/39002089.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 05 Jun 2021 13:30:27 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 400gr de fraises 300 gr de mascarpone 150 gr de yaourt grec Biscuits à la cuillère 100 gr de sucre glace Jus d'orange Lavez, equeutez et coupez les fraises en deux. Mélangez le mascarpone, le yaourt grec et le sucre. Trempez légèrement les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tarte à la Rhubarbe]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2021/05/18/38976674.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 18 May 2021 20:01:45 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients pâte brisée: 250 gr de farine 125 gr de beurre 5 gr de sel 25 gr de sucre 3/4 de verre d'eau Mettre en fontaine la farine, le beurre au milieu, le sel, le sucre et l'eau froide. Pétrir le tout ensemble à la main, sans trop la travailler. Dés... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pizza maison la quatre fromages]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2021/05/18/38976221.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 18 May 2021 15:02:47 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive Mettez le four à chauffer à 240°. Dans un saladier, versez la farine, la levure, 3 cuil à soupe d'huile d'olive et 15 cl d'eau tiède. Mélangez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Baluchons de lapin au comté]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2021/05/17/38975077.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 17 May 2021 17:37:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 1 lapin découpé ( j'en ai mis deux, doublez les ingrédients ) 150 gr de Comté en tranches 8 tranches de lard fumé 1 oignon 2 gousses d'ail 2 brins de thym frais 2 feuilles de laurier 1 tablette de bouillon de volaille Moutarde Huile d'olive... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Cake ou gâteau à la banane]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2021/05/12/38966979.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 12 May 2021 11:28:45 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: 80 gr de beurre mou 130 gr de sucre 2 oeufs 200 gr de farine 2 cuil à café de levure chimique 1 pincée de sel 3 bananes bien mûres Préchauffez le four à 180° A l'aide d'un fouet, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange bien... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pizza maison aux 3 fromages]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2021/05/10/38963332.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 May 2021 10:02:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive Mettez le four à chauffer à 240°. Dans un saladier, versez la farine, la levure, 3 cuil à soupe d'huile d'olive et 15 cl d'eau tiède. Mélangez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pommes de terre Hasselback (A la Suédoise)]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisine17450.canalblog.com/archives/2021/05/01/38948962.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 01 May 2021 10:22:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Préchauffez le four à 180°C (th 6) Lavez 8 pommes de terre et épluchez-les. Taillez des rondelles régulières en veillant à ne pas aller jusqu’au bout pour que la pomme de terre s’ouvre « comme un éventail ». Parsemez chaque pomme de terre d’herbes, d’aromates... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Jean-Louis-k]]></dc:creator>
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