Oeufs de cailles piquées sur des fourmies. Minimuffins aux olives noires et tomates séchées. 100g de farine 1/4 de sachet de levure chimique 2 oeufs 5cl d'huile d'olive 5cl de lait 40gr d'olives noires dénoyautées 40gr de tomates séchées sel et poivre...

Ingrédients: 800g de lapin désossé 400g de poitrine de porc 3 échalotes 1/2 bouquet de persil du thym 50cl de vin blanc sec 2 cuil à soupe de cognac 50 gr de noisettes 1 crépine de porc 20g de sel fin 3g de poivre noir moulu Coupez la poitrine en gros...

Ingrédients: 125g de semoule de blé fine 1 orange non traitée 75g de beurre 50cl de lait 4 oeufs 100g de sucre en poudre 100g d'écorces d'orange confites 1 cuil à soupe de vanille liquide 1 pincée de sel 50g d'angélique confite Râpez la moitié du zeste...