09 décembre 2013

Fondue chinoise ou soupe chinoise

Fondue chinoise ou soupe chinoise Ingrédients bouillon de poule foie de porc ou veau steaks de boeuf blancs de poulet blancs de seiche langoustines pâtes farcies diverses sauces: chutney, nuoc mam, soja, aigre douce....... riz cantonais   Préparez le bouillon de poule quelques jours avant. Faites un riz cantonais. Coupez finement en bandelettes les viandes et la seiche. Enlevez la carcasse des langoustines. Préparez un barbecue pour faire des braises.   Pour commencer, dressez la table, installez le... [Lire la suite]
Posté par Jean-Louis-k à 10:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]